Con esta mesa confeccionada por AGK pueden extraerse profesionalmente las ovas, rápida y cuidadosamente, sin dañar los peces por causa de lesiones o un alargamiento innecesario del proceso.
Cuidadosamente, se asegura el pez con un mecanismo fijado en la cola por medio de un pedal. Con una mano se sujeta la cabeza del pez.
Sin esfuerzo, con la otra mano se le extraen las ovas. Estas se recogen en un recipiente debajo de la zona de trabajo.
La mesa de acero inoxidable facilita una posición ideal para trabajar.
