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Artikeldetails

Produktbeschreibung

Zum Schneiden von Steaks und Scheiben.

Die Schneidemaschine eignet sich vor allem für das in Scheiben- und Streifenschneiden von frischem knochenlosem Fleisch z.B. Leber, Geflügel, Fischfilets und bestimmten Früchte- und Gemüsesorten. Die Maschine wurde entworfen für den Gebrauch im Einzelhandel, in der Industrie, in Großküchen und im Großhandelsbereich. Die Kreismesser können ein Stück Fleisch mit einem Maximalgewicht von bis zu 1,5 kg zerteilen. Da das Fleisch automatisch in die Maschine gezogen wird, ist eine manuelle Zuführung nicht erforderlich. Nach dem Schneiden fallen die Scheiben in den Fleischbehälter. 

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