- Аквакультура-Водоёмы
-
Переработка рыбы
- Проекты
- Техника для копчения
- Транспортировка-Подъемно-транспортное оборудование-Разделочные столы
- порционирования машина
- Fisch-Filetiermaschinen
- Рыборазделочные машины
- Ванны для глазирования рыбы
- Устройства для оглушения рыбы
- Машины для мойки рыбы
- Предметы гигиены
- Сепараторы
- Устройство для удаления чешуи, рыбочистка
- Машина для удаления вилочковых костей рыбы
- Головоотсекающие машины
- Устройства для разделки и нарезки
- Чешуесъемные машины
- Машина для удаления костей из грудины рыбы
- Машины для дробления мелких вилочковых костей рыбы
- Комплектующие - Ножи
-
Рыборазделочные устройства
- Щетки для мытья рыбы
- Шкуросъемные машины
- Просвечивающее устройство
- Подарочный сертификат
- Альтернативные источники энергии
- Технология гигиены
- Техника для пищевых продуктов
- Полезной информации
Помощник для разделки рыбы - компактная модель
Настоящая альтернатива нашему, годами испытанному на практике, помощнику для разделки рыбы.
Данное устройство работает без питания от сети и сжатого воздуха.
Нет необходимости в вакуумном всасывающем устройстве. Но оно может быть подключено дополнительно, чтобы повысить производительность разделки.
Устройство может быть установлено на любом столе.
При помощи ножа рыба разрезается от анального отверстия.
Рыбу прижимают к устройству (см. рис. 2) и внутренности удаляются с помощью вакуумного отсоса через специальное отверстие (без всасывающего вакуумного устройства внутренности падают в контейнер, расположенный внизу).
При нажатии кнопки (см. рис.3) внутренности с глоткой зажимаются и удаляются при продвижении рыбы вниз.
Затем рыбу необходимо помыть и после этого она полностью готова к кулинарной обработке.