- Аквакультура-Водоёмы
-
Переработка рыбы
- Проекты
- Техника для копчения
- Транспортировка-Подъемно-транспортное оборудование-Разделочные столы
- порционирования машина
- Fisch-Filetiermaschinen
- Рыборазделочные машины
- Рыборазделочные устройства
- Ванны для глазирования рыбы
- Устройства для оглушения рыбы
- Машины для мойки рыбы
- Предметы гигиены
- Сепараторы
- Устройство для удаления чешуи, рыбочистка
- Машина для удаления вилочковых костей рыбы
- Головоотсекающие машины
- Устройства для разделки и нарезки
- Чешуесъемные машины
- Машина для удаления костей из грудины рыбы
- Машины для дробления мелких вилочковых костей рыбы
- Комплектующие - Ножи
- Щетки для мытья рыбы
- Шкуросъемные машины
- Просвечивающее устройство
- Подарочный сертификат
- Альтернативные источники энергии
- Технология гигиены
- Техника для пищевых продуктов
- Полезной информации
Печь для копчения
Имеются в продаже следующие модели: 86 см и 125 см высотой , с использованием дерева, газа и электричества. Дополнительно можно заказать штуцер для подключения коптильной трубы, которая монтируется сбоку на генераторе дыма для холодного копчения, например, лосося.
Загрузка:
15 - 20 рыб - печь высотой 86 см
25 - 30 рыб - печь высотой 125 см
Комплектация:
1 поддон для вытекающей жидкости
4 Прутки дляподвески
1 емкость для коптильного порошка
Tехнические данные:
Внешние размеры:
Ш x Г x В
390 x 410 x 860 + 40 мм каминный штуцер
390 x 410 x 1260 + 40 мм каминный штуцер
ручки по бокам - 30 мм
Внутренние размеры:
Ш x Г x В
330 x 350 x 675 мм
330 x 350 x 1065 мм
Электромощность: 2 кВт
вкл. термостат, термометр (для газового-, древесного отопления или термостат)
Комплектующие:
- штуцер для подключения
- комплект коптильных труб
- подставка
- генератор дыма для холодного копчения
| Высота, см: | 86 |
|---|---|
| Тип: | электро |